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第一道菜：小鱼花生具体做法1、小鱼干清洗干净，倒入油锅炒至酥脆的状态。2、热锅冷油倒入花生米，小火将花生米炒熟盛出备用。3、锅中倒油，倒入葱姜、花椒翻炒出香味，倒入小鱼干翻炒。4、加入生抽、米醋、少许

1、红辣椒，根据你的需要将红辣椒尖椒或朝天椒），当然，熟透的朝天椒是**的。2、准备一只足够大的玻璃瓶，最好是盖子也是玻璃的。类似泡蛇酒的那种，盖子是锥形毛玻璃的那种。3、备料：八角大料、茴香）少许、